Bela Vista Hôtel restaurant* Spa Portimao Portugal

Dans cette superbe région ensoleillée du sud du Portugal, sur la plage de Praia da Rocha, une maison de famille du 19ème siècle posée face à l’océan Atlantique est devenue en 1934, Le Bela Vista Hôtel Spa, premier hôtel de l’Algarve. Situé sur sa falaise, il fait face à la mer et aux embruns de son pinacle spectaculaire ! c’est un lieu de villégiature préservé sur cette côte fréquentée, offrant détente et intimité dans un décor vibrant et coloré. Depuis la piscine, ou la plage que l’on rejoint par un accès direct, le temps s’étire doucement. La douce musique des vagues berce chaque instant, de la terrasse de sa chambre ou celle du restaurant panoramique… qui surplombe la plage.oznorIl a reçu des visiteurs prestigieux, et aujourd’hui encore… Dans ses livres d’or, le registre des signatures et des commentaires de Sidónio Pais, du roi Humberto de Savoie d’Italie, Fulgencio Baptista, et autres célébrités en font foi…oznorAvec une vue magnifique à 180 degrés sur la plage de Praia da Rocha, l’hôtel se trouve à quelques minutes de marche des plus célèbres clubs de golf de l’Algarve. de la marina de Portimao et à un peu plus de dix kilomètres de l’Algarve International Race Track. Le palais qui abrite l’hôtel Bela Vista date de 1918, il a su gardé son cachet romantique qui l’a tant inspiré.bshAvec une touche d’authenticité qui respire dans les moindres détails, la décoration est signée par Graça Viterbo, l’un des architectes d’intérieur les plus renommés au Portugal. Voici une destination de rêve, avec une atmosphère unique, au charme d’antan pour des moments inoubliables.

le salon cosy, au luminaires à abat-jour, cheminée et canapés confortables; le bar de l’hôtel, chaleureux avec son somptueux par-terre en céramique au couleur du drapeau du Portugal

la longue plage de sable fin; la marque Française l’Occitane a choisi l’hôtel Bela Vista pour installer son seul spa au Portugal. Créée en 1976, elle a toujours cultivé des valeurs d’authenticité, de respect de l’environnement et de soins haut de gamme. Tous les produits reflètent l’exigence de qualité des producteurs et la connaissance ancienne des traditions Provençales. Le Spa est dans un espace de 400 m2, cinq salles de soins, dont deux salles pour couples, un sauna, un hammam, un espace de relaxation humide et un salon de remise en forme tout équipé.rhdr

Chambre ‘Caractère’ située dans le Palais avec sa terrasse vue mer; salle de bain moderne et spacieuserptozChef João Oliveira: …’Je tire mon inspiration du nord du Portugal, avec des influences de la cuisine méditerranéenne. Je m’efforce par-dessus tout de respecter le goût et la fraîcheur authentiques de chaque ingrédient. Je m’engage à proposer des expériences mémorables et variées, à travers un tour des saveurs du Portugal’… 33 ans et pleins de talents, une délicieuse cuisine basée sur la qualité et fraîcheurs des produits !

palourde, cèleri et pomme verte, radis; Seiche, coriandre et Lotte, Codium

Chinchard, moelle de veau, brocoli Carabinier Méditerranéen, huître, comcondreoznorCarabinier MéditerranéenoznorCalamar, fleurs, jus de coco

Langoustine, chou-fleur, caviar, champagne, magnifique sauce !oznorPêche du jour, cèleri, palourde

pain, trio d’huiles d’olive D.P.C., beurre fumé

oznorPorcelet Bisaro, laitue, fromage S. Jorge, boudin

Vache mûrie du Alentejo, pomme de terre, champignons, Bordalese; Les Oranges d’Algrave & citron, délicieux dessert !

 

 

Bela Vista Hôtel Spa Restaurant*

Relais & Châteaux*****

Av. Tomas Cabreira Praia da Rocha

8500-802 Portimão – Portugal

Tél.: +351 282 460 280

www.hotelbelavista.net

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