Le Prieuré Hôtel Restaurant* Avignon France

A dix minutes du centre d’Avignon, le Prieuré hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux, est un subtil mélange entre histoire et présent. Avec son jardin de curé et ses treilles de glycines, cet édifice, dont les premières pierres ont été posées au XIVème siècle, a un charme rare. Cet ancien cloître offre aujourd’hui 39 chambres... Lire la Suite →

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Chef Jonnie Boer*** De Librije restaurants Zwolle Pays-Bas

À 1h10 en train d'Amsterdam, dans la ville de Zwolle, existe le De Librije hôtel restaurants: 'La passion est ce qui compte dans le monde de Librije. Passion pour la cuisine, les vins, la gastronomie. Et le tout d'une manière contemporaine et moderne, en évitant les conventions et les habitudes figées.Le Librije's Hôtel propose à ses clients... Lire la Suite →

Villa Maia***** Hôtel Thermes Bar Lyon France

'J’ai fait un rêve, celui d’une entreprise cinq étoiles à l’italienne. Villa Maïa en est le symbole. Surgissant ici, sur le site de l’Antiquaille, non loin des théâtres romains, vestiges de la ville antique de Lyon.Villa Maïa est un hôtel de luxe que j’ai voulu comme une maison, aux attentions délicates, bordée de jardins, empreinte... Lire la Suite →

La Bastide de Moustiers Hôtel Restaurant* France

'En 1994, au hasard d’une balade à moto sur les routes de Provence, j’ai découvert une bâtisse dressée au milieu des lavandes et des oliviers...J’en ai fait mon port d’attache, ma maison, avant de décider de l’ouvrir à d’autres. Elle a toujours eu dans mon cœur une place à part qu’elle conserve encore aujourd’hui…' Alain... Lire la Suite →

Royal-Riviera Hôtel Restaurant St-Jean-Cap-Ferrat France

Ancien village de pêcheurs, Saint-Jean-Cap-Ferrat est une station balnéaire haut de gamme, située entre Monaco et Nice. L'hôtel Royal Riviera est idéalement situé en bord de mer, avec sa plage privée, de magnifiques jardins et son élégante architecture. Au début du XXème siècle, la presqu’île de la French Riviera, attire le gotha international et les... Lire la Suite →

Fontevraud Hôtel Restaurant Chef Thibaut Ruggeri*

Inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, l’Abbaye Royale de Fontevraud est la plus vaste cité monastique héritée du Moyen Âge. Au cœur de l’Abbaye, les gisants d’Aliénor d’Aquitaine, d’Henri II et de Richard Cœur de Lion rappellent que Fontevraud fut chéri des Plantagenêt. Expositions, concerts, spectacles, conférences, résidences d’artistes… Fontevraud est un lieu vivant doté... Lire la Suite →

Chef Éric Guérin* La Mare aux Oiseaux France

Fruit d’une alliance parfaite entre l’authenticité d’une chaumière Bretonne et une décoration contemporaine et intemporelle, la Mare aux Oiseaux, dès son ouverture en 1995, est le refuge des oiseaux, de la lumière, de la nature et sa beauté préservée. Ici se déclinent, comme sur la palette du peintre, une décoration aux couleurs flamboyantes des terres africaines,... Lire la Suite →

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